אֶנזִים
-
גרייט וול פילטרציה מספקת לוחות סינון לאנזימים תעשייתיים
תהליך ייצור אנזימים 1. אנזימים מיוצרים בדרך כלל בקנה מידה תעשייתי באמצעות תסיסה באמצעות מיקרואורגניזמים כמו שמרים, פטריות וחיידקים. 2. שמירה על תנאים אופטימליים במהלך התסיסה (חמצן, טמפרטורה, pH, חומרים מזינים) היא קריטית למניעת כשל אצווה. סינון במהלך התהליך • מרכיבי תסיסה סינון: חשוב לסנן את חומרי התסיסה...
